Zdobycie umiejętności niezbędnych do pracy w charakterze barmana.
1. Organizacja punktu gastronomicznego.
2. Wykazywanie kultury osobistej i przestrzeganie etyki zawodowej.
3. Podstawowe zasady higieny.
4. Obsługa kasy fiskalnej.
5. Technologia pracy barmana.
6. Profesjonalna obsługa klienta.